» » Как выбрать мороженное

Как выбрать мороженное

Как выбрать мороженоеВыбираем мороженое: Многие со мной согласятся в том, что магазинное мороженое с каждым годом становится менее вкусным.Более того, оно из полезного продукта превратилось в бесполезный и даже вредный. Расскажу, как выбрать более-менее приемлемый продукт.

В идеальном случае состав мороженого должен выглядеть так: молоко, сливки, сахар, яйца, натуральные добавки (изюм, орехи, какао и др.). Именно из такого продукта вы получите легко усваемые белки; витамины A, D, Е и группы В; кальций, калий, железо.

Что нужно знать при выборе мороженного: 

  • Не слушайте рекламу, где говорят, что пальмовое масло (его еще называют «саломас») в мороженом лучше молочного жира: менее калорийно и не содержит холестерина. Холестерина в нем действительно нет. Но по калорийности растительные жиры превосходят молочные сливки, вопреки обещаниям рекламы. Кроме того, пальмовое масло практически  не   усваивается   организмом, приводя к различным нарушениям.
  • Выбирайте мороженое, где в качестве эмульгатора используют яичный желток и водоросль агар-агар; а не моно- и диглицериды жирных кислот (Е471).
  • Смотрите, чтобы в составе было как можно меньше стабилизаторов, ароматизаторов, красителей и других добавок с буквой «Е».
  • Проверяйте сроки годности. И учтите, что срок хранения 1 год — это слишком много, в таком мороженом чрезмерное количество консервантов.
  •  Если   мороженое   деформировано, упаковка липкая или на глазури есть капельки воды — все это говорит о несоблюдении условий хранения, в результате чего в продукте могут развиваться опасные для здоровья микроорганизмы.

Автор: Оксана Леонидовна Шумнова, г. Тольятти.

Читайте нас далее: 

Сколько можно съесть творога за 1 день

Система раздельного питания полезна

Правила здорового питания в праздники

Что есть для уменьшения воздействия магнитной бури


Просмотров: 700
Другие новости по теме:

Как восстановиться после туберкулезаЯ знаю как восстановить силы после излечения от туберкулеза. Для восстановления сил прежде всего необходимы доброжелательные отношения в семье, свежий, чистый воздух, посильная физическая нагрузка (лучше на собственном участке), хороший аппетит и здоровые продукты питания.


Лечение секущихся волосДля большинства женщин, красящих волосы, секущиеся кончики – это настоящая проблема. Когда концы волос секутся, они выглядят неухожено, торчат во все стороны, в общем, с этой проблемой необходимо бороться. 


Омолаживающая смесьПредлагаю всем посетителям этого сайта замечательную омолаживающую целебную смесь (читайте про рецепт молодости). Она положительно действует на сердечно-сосудистую систему, улучшает зрение, омолаживает кожу. А еще это средство профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и других болезней. Принимать смесь можно несколько раз в год, и лучше в межсезонье.


Добавить комментарий
  • Напишите ответ 6-3=